大人说是礼节，小孩子要懂得礼貌。其实，是为了防止小孩子跟大人抢菜吃。

    要是允许小孩和客人同时吃饭，好菜非被小孩抢光不可。舅舅家的规矩是要紧的。

    在舅舅家，我的表姐表妹们，都要等着我们都吃过以后，她们才上桌吃饭。

    ()那时候，桌子上虽未一扫而光，却也只剩下些残羹剩菜了。在那样一个年代，糖拌饭是很奢侈了。

    所谓糖拌饭，就是饭加少量白糖，拌合均匀。一小碗白糖饭，也算是奢侈的一餐了。

    白糖并不算贵。但钱却是很可贵的。大多数农家根本没钱。除了卖粮卖菜以外，大多数农家，根本就没有任何收入。

    然而，多余的粮食和蔬菜，农家根本不会拿去卖，而是拿去喂猪。直接面向消费者卖东西，对于农家是一种令其难堪的羞耻行为。

    只有在杀猪的时候，他们会将部分猪肉卖给请来杀猪的屠夫。而屠夫也总是在那个时候，抓住农家不能自杀其猪也不能自卖其猪肉的弱点，故意压低猪肉的价格。

    卖猪肉的收入，几乎从不会用来买白糖这样一些非必要的生活用品，而是用来购买农具、鞋子，给家人缝制衣服等等。

    爸爸妈妈同样来自于农村，沿袭着这样一种农家的思维方式和生活习惯。

    白糖，仍然是一种奢侈品。所以，能够吃上糖拌饭，也算是极尽奢华的了。

    三餐复三餐，在每日以菜下饭的生活中，忽然能够有一碗糖拌饭，真算是一种不错的调剂了。

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