第二天一大早，东方卿就拿着印鉴和身份证明等跟着耿老板去了昨个看好的宅子，和宅子的主人签了房屋买卖和地契转让协议，付清了房款，然后把各种证明材料给了耿老板去办理剩下的手续。

    把房产落实以后，便要选佣人了。虽说现在讲究人人平等，但是贫困的人家往往还是一家老小签了死契，把自己一家老小卖掉给主家，混个吃穿不愁和一个庇佑之所。

    东方卿回到客栈梳洗后便在心里开始默默盘算着需要多少佣人了，正沉思着，就见小二哥带着一个胖胖的女人走过来说着：“东方小姐，这个是你要找的牙行中人陈婆子”说完就退了出去。

    抬眼看去，陈婆子并不老，四十岁左右，一身蓝色长衣长裤，干干净净的站在那，态度谦和。一眼就觉得是个踏实人。

    东方卿笑着叫人落了座，便开门见山道；“我是个外乡人，如今在长沙城买了套宅子定居，想要找几个知根知底，手脚勤快的下人，不知您那有没有合适的”。陈婆子眯了眯眼答到：“不知道小姐招的下人有没有什么特殊的要求，大概要几人，是打算签活契还是死契”东方卿思量了会说道：“我要四个丫头，最好是读书识字；四个小子，看家护院，跑跑腿；一个管家和一个厨娘。如果能签死契最好，活契也可以，但人一定要本分”陈婆子听了为难道：“东方小姐可能不清楚，来我们这找活的都是穷苦人家，读书识字的少，小子和厨娘到好办，就是管家都是主人家从小□□出来的，比较难找”说完便拿出来个小册子，册子上写满了许多人资料，选了几家出来，放在东方卿面前说道这几家都是可以签死契，也符合您的要求，您要是没意见下午我便带人给您瞧瞧，您看如何？

    东方卿仔细看了看册子上的资料，又选了几个人说道：“我新买的宅子就在你们长沙大名鼎鼎的齐八爷隔壁，是个临街带铺子的宅子，以前是一家布料铺子，还没换牌子叫林家衣铺的，带上我选的和你刚刚挑的人家给我看看，如果合适今天就把人定下来”说完就端茶送客了

    送走陈婆子，东方卿就去前台掌柜处算这几天的房钱又让小二哥叫了两个车夫去帮她搬运行李。临走之前在小二哥送她出门后，向小二哥道了声谢谢，拿了两个银元的感谢费后就悠哉的坐在人力车上奔向新生活

    来到宅子，东方卿在车夫的帮助下把行李搬了进去，结了车钱，便在自己的铺子里查看起来，想着该如何改建自己的商铺和庭院

    下午陈婆子带着30多个人来到了东方卿这里，其中有4户人家是全家一起的，其他的都是零散的人。东方卿选了两户人家，一家姓陈有两个小子，一家姓林有两姑凉，又选了一对兄妹和两个孤儿一共12个人，全签了死契。

    和陈婆子谈好了价钱，签好了文书后，陈婆子便带着没选上的人回去了。而选上的人都留在了宅子里，开始打扫庭院，他们的行李会在晚些时候被牙行的人送过来。

    东方卿让他们东西全部收拾好以后，便叫附近的酒楼送了一个席面的酒菜过来。等他们吃完收拾好以后便把他们全部叫到了院子里说道：“今天进了我东方家的门，就是我东方家的人，在我这，就必须有规矩守本分，我不希望你们当中有背主的人。听明白了吗？”说完便开始安排他们各自的事物。

    陈家一家有四个人，陈庆以前是官宦人家的管家，后来因为主家犯了事自己一家老小也被发卖了，其妻陈氏有一手好厨艺，会地道的川菜和长沙菜；而陈家两个儿子陈书和陈墨也读书识字以前跟在主家儿子后当小厮。而另一户林家，当家林缆曾是一个军阀副官，因为得罪了上司的小妾，被上司小妾陷害全家什么都没带走就被赶了出去，林氏是一个秀才的女儿，长得眉清目秀会能说会算，是个当掌柜的料子。自己两个女儿陈琴陈棋也读书识字一手绣活即为精湛。剩下的一对兄妹是逃荒来到长沙，因为无依无靠所以自卖自身去了牙行，不过哥哥三七会侍弄花草和简单的医理，妹妹芍药会做点小点心和药膳。剩下的孤儿是两个女孩子因为父母早逝，被伯叔死契卖入牙行，从小就懂察言观色，因为没有名字东方卿就直接取名月书和月画

    陈庆成了管家；陈氏是厨娘；林家娘子林氏是店铺的掌柜；林缆是门房和司机；陈家兄弟和三七是小厮；陈琴、陈棋是丫头；悦书和悦画是店里的招待；芍药是贴身的丫头。安排完以后，东方卿就回到了自己的房间，打量着自己房间的陈设，想着明天让管家都给我换了，然后联系人把外面的商铺翻修一遍，还得备上一份薄利给隔壁大名鼎鼎的齐八爷送去。想着想着便睡着了。